Der Barbier....

..... so langsam werden die Gespräche über eine perfekte professionelle Rasur immer mehr.
Und da es in näheren Umkreis von Büron diese Dienstleistung nicht geboten.

Nach einigen Planungsversuchungen ist es soweit und ich sass gestern Freitag nach einer wunderbaren Baustellenbelastende Zürich-Stadt Anfahrt in einem Orginal Babier-Sessel; geniesse meinen Kaffee und schaue schon mal vorsichtig nach einer BodenLuke um.

Gottseidank, ist keine vorhanden - wir sind ja nach Jonny Depps "Sweeny Todd" ein wenig vorbelastet. ;) Der Service ist wunderbar und sehr empfehlenswert. Es macht Spass und ist eine klasse Erfahrung sich mal rasieren zu lassen. Abgesehen von der liegeweise spüre ich rein gar nichts von dem Messer auf meiner Haut. Ihre Bewegung ist fliessend und stockt kein einziges Mal. Würde ich in Zürich wohne, wäre dieser Rasur ein mehrmaliger und häufiger Luxus denn ich mir gönnen würde.

Nach einer weiteren Hautbehandlung mit einem Lavendelöl ist es dann auch schon vorbei und ein wenig wehmütig verlasse ich den bequemen Ledersessel. Der nächste Besuch wird sicher in Gesellschaft stattfinden um weitere gute Disskussionen zu haben und zwischendurch auch einen guten Schluck zu geniessen.

http://www.thebarber.ch/

Macht Euch am besten selbst ein Bild davon, Ihr Männer :)

Hufklang

Gestern war mal ein Restaurant - Besuch der andern Art auf dem Programm und wie es sich herausstellt überraschend interessant.
Ein spontan geplanter, dank Lukas, Ausgang. Wer die Metbar kennt, es ist an der beinah selben stelle nur etwas hinterhalb des Gebäudes und macht schon von aussen den positiven Eindruck etwas neues und lockeres zu erleben.
Zuerst erinnert es ein wenig an eine offene Bar, dann an eine Pizzeria, doch dann wieder etwas mittelalterliches Phantasymässiges. Wir merkten das sich der und die Künstler sehr grosse Gedanken für die praktische und doch kunstvolle Bewirtung und Aufenthalt der Gäste gemacht hat.
Das herzliche Willkommen und die Bedienung ist wunderbar Freundschaftlich und auf eine herrliche Art und Weise professionell. Wir erfahren etwas über die Idee und Ausführung des Lokals. Ausser das nicht alkoholhaltige Getränk wird man drauf hingehalten das Bier selbst zu zapfen (HufklangBier - wunderbar erfrischend) den Met selbst zu nehmen und auch die Weine stehen dem selbständigen Genuss in nichts nach. Ehrlichkeit wird erwartet und das spüren wir auch beim Essen. Die Preise sind kulant und die Gerichte klassisch und doch speziell.

Meiner Meinung nach sehr zu empfehlen ist:
Focaccio, gewürztes Fladenbrot mit Oliven mit Fleisch und Gemüse belegt, oder ganz speziell: mit Pfeiffentabakschaum!
Und JA, es ist echter Pfeifentabak in der Speise und schmeckt einfach grosse Klasse. Die Wachtel geschmackvoll zubereitet und das Schokoladiges gut verpackt ein wahrer Genuss.

Nach weiteren guten Gesprächen, ruft dann doch langsam die Heimreise.

Fazit: ein nächster Besuch wird folgen und wir sind schon sehr gespant auf den Frühling.

Meine Hoffnung und Wünsche sind das dieses Lokal uns noch lange erhalten bleibt - und die Gastronomie sich so kulturleicht und genussvoll weiterentwickelt.

Das Lokal befindet sich in Lenzburg und ist nach einem Besuch der Lenzburg *zwinker* ein guter Treffpunkt. Hier ist die Inetadresse : http://www.hufklang.com